Фунт изюма

Вчера экспериментировал с выпечкой хлеба. “Руку набил” уже. Начинаю эксперименты. ))) Что изменил? Испек вчера темный хлеб с изюмом. Добавил в него какао и … Блин, забыл. Вот склеротик! ((( Корицу. Не вспомнил, спросил пошел. ))) Ну, и изюма немного. Вернее, много. Яйцо одно начал добавлять в тесто. И стараюсь делать на молоке. Хотя бы половина чтоб была.

Дети скакали вокруг, все ждали, ну когда же уже? Они, вообще, участвуют в процессе выпечки на всех этапах. Замес им очень нравится. ))) А потом ходят и на таймер глядят, и объявляют оставшееся время. )))

Получилось, мммм, объедение. И все это благодаря тому, что несколько лет назад я дал убедить себя товарищу купить мультиварку. Заказывали по очереди в каком-то интернет магазине бытовой техники. Спасибо ему огромное! Готовьте с удовольствием!

Приятного аппетита! ))