Печем хлеб
Давно вынашивал идею испечь хлеб дома, в мультиварке. Собирал, готовился, собирал информацию, мнения, советы, рецепты, закупал продукты. Сегодня решился! Взял самый простой рецепт. Конечно же немного его изменил. Получилось так:
2 мерных чашки пшеничной муки
2 мерных чашки ржаной муки
1,5 чайных ложки сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1,5 чайных ложки соли
250 мл. молока
2 ч.л. геркулесовых хлопьев
4 ч.л. семечек
Все перемешал, замесил. Положил в кастрюлю мультиварки и поставил на режим «Подогрев» на 20 минут с закрытой крышкой. Достал тесто, помесил еще раз и снова поставил на режим «Подогрев» на 20 минут с закрытой крышкой. Включил режим «Выпечка» на 60 минут. Сижу жду. )))
Затем надо будет перевернуть хлеб и выпекать еще 15 минут. Посмотрим что получится. Фоточку постараюсь разместить.
Приятного аппетита!
– – – – –
Проблема с жильем у многих. Кому-нибудь нужна аренда квартиры в Николаеве без посредников? По низким ценам! Там же можно разместить объявления про продажу квартир в Николаеве. Ну это если есть такая необходимость.
Как и обещал, фото.