Ресторан Bravo -№2 в Телави

Всем привет!

Мы снова в пути, мы снова в путешествии!

Мы в Кахетии, в городе Телави. Да, в том самом городе «Мимино». «Который, кур грузил».

Сегодня немного отвлечемся от красот Грузии и достопримечательностей города Телави, и поговорим о еде. Как говорится «… Кушать хочется всегда!»

Ресторан Bravo в Телави мы выбрали не случайно, о нем есть хорошие отзывы в интернете. Да и находился он от нашего отельчика «Sofia» ближе всех, буквально в 30-50 метрах.

Расположен он очень удобно для туристов, в старом городе, всего в квартале от Батонисцихе, на улице ведущей к живописному парку Надиквари. Адрес его: Телави, ул. Надиквари, д. 11.

Вечером, изрядно набродившись по городу, мы решили провести тихий спокойный ужин. Бросив всю фото-видео аппаратуру в номере, и взяв только самое необходимое (деньги и телефон), потопали ужинать.

Ресторан находится на перекрестке, не заметить его у вас не получится. Симпатичное, в грузинском стиле, отдельно стоящее здание и большая площадка на улице со столиками и зонтиками, отгороженная невысоким каменным заборчиком с цветами.

Подходя к ресторану, сильно удивились, что практически все столики полны людей, от больших компаний до романтичных парочек. Учитывая, что в стране карантин, а в мире пандемия коронавируса.

Немного прибавив шаг и выглядывая свободный столик, решительно подошли к встречающему гостей администратору. Измерив температуру и обработав руки раствором, уселись за понравившийся нам столик возле заборчика с цветами. Все, нас теперь уже не выгонишь! Администратор немного опешил, но спорить не стал. И плюсик в зачёт получил.

Поприветствовав нас, выяснил невзначай язык общения. Пожелав нам хорошего вечера, и пообещав, что сейчас к нам подойдёт официант, удалился.

Официант появился сразу за администратором, засервировал стол, и после нашей просьбы подойти через несколько минут, тоже удалился.

Меню в ресторане большое, выбрать есть из чего. В основном, грузинские блюда. Ну мы же в Грузии. В общем, стандартное грузинское меню стандартного грузинского ресторана.

Подошедший, как и договаривались, через пару минут официант, без запинки ответил на все интересующие нас вопросы: «Кто убил Кеннеди?», «Что происходит в мире?» и «Когда это все закончится?» Шучу конечно же. Все вопросы были по меню: «Что порекомендуете?», «Вкусный ли у вас шашлык?» и т. п.

Сильно свои животы решили не нагружать. Заказали свиной и телячий шашлыки, соус ткемали, шоти. И пиво. Чтоб спалось хорошо.

Вообще, настоятельно рекомендуем всем, кто будет в Кахетии, в первую очередь кушать мясо. Шашлык, кебаб, не важно. Важно мясо. В Кахетии самый лучший шашлык. И это признают большинство грузин. В каждой забегаловке, подворотне, всегда заказывайте шашлык. Не отравитесь точно. И он будет ещё и вкусным. В Кахетии умеют выращивать, резать и готовить мясо. Это факт! И не обращайте внимания на то, что он часто дешевле, чем хачапури. Мясо здесь любят, и его здесь много. В общем, вкусно и не дорого.

Пока готовился шашлык, мы под приятную негромкую музыку, сидели, пили пиво и любовались старинными улочками, симпатичными домиками старого города. Наблюдали за размеренной жизнью города, неспешно проходящими прохожими.

Шашлык готовили не долго, учитывая полную посадку в ресторане. Принесли раздельно, без шампуров. Две аппетитно оформленные тарелочки. В Кахетии, помимо лука и зелени, шашлык украшают ещё и гранатом. Он добавляет интересный оттенок мясу. Очень вкусно. Ещё и с соусом ткемали. Мммм… Пальчики оближешь!

Официант не обманул, когда говорил, что у них все шашлыки очень вкусные. Пробуя по очереди, то свинину, то телятину, так и не определились, какой из них вкуснее. Понятно, что мясо разное и вкус у них разный, но… Приготовлены оба очень хорошо. Было вкусно.

В ресторане Браво, как и во всех ресторанах Грузии есть сервисный сбор за обслуживание. В этом ресторане — 10%.

За вечер мы заплатили 46.75 лари (~15.5$) включая сервис. Это за:
Шоти — 2 лари
Ткемали — 2 лари
Шашлык из свинины — 10 лари
Шашлык из телятины — 12 лари
Пиво «Стелла Артуа» 0.5 х 3 — 16.5 лари

Очень понравилась атмосфера в ресторане — спокойно и непринужденно, сервис — вежливо и тактично, кухня — красиво и вкусно. Вечер прошел в приятной обстановке. Можем рекомендовать и вам, заглянуть в ресторан Bravo. Должно понравиться.

Фотографий из ресторана, к сожалению, немного. Даже очень мало. У нас, как-то, не получается фотографировать в ресторанах. Мы все больше заняты едой. И отдыхом.

Для полноты ощущения атмосферы города Телави, посмотрите наше обзорное видео:

На этом на сегодня все! Спасибо, что набрались терпения и дочитали мой отзыв до конца.

Будьте внимательны и приятного вам аппетита!